うどんを打とう | きほんの粉料理 | こむぎ粉くらぶ
「手打ちうどん」の基本的な作り方を丁寧に紹介します。こむぎ粉くらぶでは作り方の全工程を動画でもご覧いただけます。手順ごとに写真と詳しい解説があるから、誰でもおいしく作れます。意外や意外、 これがあっさりできてしまうから不思議です。粉と遊んでいるうちに、モチモチ、シコシコのうどんができあがります。小麦粉をこねる基本から、おいしく仕上げるコツまで、日清製粉グループだからこそお伝えできるポイントが盛りだくさん。健康と信頼をお届けする日清製粉グループの「こむぎ粉くらぶ きほんの粉料理」です。
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